明日(旧暦8/15日)は年に一度の中秋節です。中秋節といえば、習俗には月餅を食べることとゆずを食べることです。ゆずの皮を切る時は要注意です。皮は底まで切らないことです。わざと2・3センチくらいの間を残して、ゆずの中身を取ること。残ったゆずの皮は…
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